竟然发生在大马,酱油缸里有羽毛,面包厂烤盘有几堆鼠粪

朱雨欣 2021/11/12 檢舉 我要評論

竟然发生在马来西亚,北海某酱油厂、某面包厂不仅卫生严重不达标,甚至存在食品污染风险!面包店的一个烤盘上出现了几堆刚出炉的老鼠粪!酱油厂的酱油缸里有羽毛和树枝!

据《星洲日报》报道,今天被突击搜查的酱油厂和面包厂,因违反食品卫生条例,分别被卫生局开出5张罚单(约5000令吉罚款)和4张罚单(约4000令吉罚款),并因违反1983年食品安全法第11条,被勒令关闭两周。

槟州卫生局主任说,该酱油厂已有50年历史,执法人员检查酱油缸时发现,有几个缸内有枝叶,其中一个缸表面沾有相信是鸟类的羽毛,使用的玻璃纤维盖子很旧,有破裂迹象。他说,这些盖子一定要时常检查,如果发现有破损或不合适,要立即更新,否则会对食物造成污染。

“酱油厂回收的容器自行清洗,容器未经高温杀菌露天晾晒,不仅不符合食品卫生规定,还存在污染风险。”

他说,并非所有容器都可以回收,该局将再次确认工厂使用的容器是否符合卫生标准。

酱油厂负责人在接受询问时指出,厂里一直很注意卫生问题。通常,工人在掀开盖子时,都会保持仔细检查,酿造酱油的过程也非常小心,确保符合卫生标准。

在卫生局突击检查面包厂时,执法人员发现烤箱周围有两个结实的鼠粘板,足以说明周围可能有老鼠。更可怕的是,烤盘上还发现了几堆鼠粪。

他指出,面包店使用的烤盘架和烤盘底部布满油渍。一旦加热,不排除油渍会滴落在面包表面,使面包有被污染的风险。

但面包厂负责人仍强调,发现沾有老鼠粪的烤盘是废弃的烤盘,他们使用的是柴油烤机,烤盘上肯定会有油渍。

这样的卫生状况真让消费者担心食品安全~太可怕了!

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