大马夫妻从0开始,贩卖榴梿蛋糕,月销量破万!妻子分享秘诀:连不喜欢榴梿的人也爱吃

朱雨欣 2021/11/21 檢舉 我要評論

一对夫妇因为喜欢吃榴莲,开始制作和销售榴莲蛋糕。没想到顾客反应热烈,一个月的蛋糕销量甚至破万!

一对33岁的夫妇莫哈末纳斯鲁丁和诺法兹丽雅2019年8月开始销售手工榴莲蛋糕。原本,他们随意接单,后来生意越来越好,甚至在实达阿南成立了公司,有了自己的办公室。

据介绍,他们经营的榴莲蛋糕店虽然也受到疫情影响,但高峰期销量仍然可观。

诺法兹丽雅在接受网络媒体Malaysia Gazette采访时说:“我、我丈夫和孩子都爱榴莲。这一切都始于2019年,当时我丈夫买了一束榴莲,于是我用剩下的果肉做了一个榴莲口味的蛋糕。我只是凭直觉和味觉做了一个食谱。”

她说,她从2016年开始通过网课学习烘焙。在全职卖榴莲蛋糕之前,她卖过甜品,包括制作结婚蛋糕。

她说,榴莲蛋糕原本是给家人做的,后来考虑卖,没想到会受到很多人的喜爱。

“刚开始一天只接4单,后来翻了一番,一天能卖100单,一个月就破万销量了。”

采用D24榴梿新鲜果肉

她说,他们做的蛋糕是用彭亨D24榴莲的新鲜果肉做成的,即使不喜欢榴莲的人也爱吃。

随着销量越来越大,一些顾客从外地赶来购买榴莲饼。

诺法兹丽雅还透露,就连店名“Kek Durian Viral”也是忠实顾客起的。

她指出,他们以前在巴生的住所做蛋糕,只有一位邻居帮忙。她丈夫还在厂里当技术员的时候,有空也会帮忙。但是,因为他的丈夫去年被停职,他现在一起帮忙经营蛋糕生意。

现在他们的业务已经扩展到拥有自己的门店和20名员工,在马来西亚还有100多家代理。

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